liver
- Maksa, elin, joka sijaitsee vatsaontelossa ja jolla on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa ja myrkkyjen poistamisessa kehosta. substantiiviMaksa on tärkeä elin, joka suodattaa verta ja poistaa myrkkyjä.Alkoholin liiallinen käyttö voi vahingoittaa maksaa.
- Maksan osasta valmistettu ruokalaji, jota käytetään monissa keittiöissä. substantiiviPaistettu maksa sipulin kanssa on perinteinen suomalainen ruoka.Maksa sisältää runsaasti rautaa ja vitamiineja.